de boi, de carneiro e de porco

Torradas, tiras de massa de pastel, pão, manteiga e patês de ricota e de berinjela.

arroz carreteiro, farofa, salada Sofia e salada Sabina.

batata, tomate, cebola e azeitonas verdes.

alface, chicória, rúcula ou agrião, tomate seco e muzzarela de búfala.

Ervas finas

Molho funghi

Acebolado

Alho e óleo

Mostarda

Pimenta verde

  

alface, chicória, rúcula ou agrião, tomate seco e muzzarela de búfala.

tiras de picanha, alface americana, rúcula, palmito, crótons, parmezão e orégano.

picanha grelhada (aproximadamente 350 gramas), 

legumes cozidos e fetuchini na manteiga.

picanha grelhada (aproximadamente 

350 gramas), carreteiro, aipim frito, alface, 

palmito e tomate seco.

tiras de picanha (aproximadamente 

250 gramas), arroz branco, batatas 

fritas e salada de alface e tomate.

picanha grelhada (aproximadamente 

250 gramas) com molho Café Paris, 

arroz branco e batatas francesas.

nhoque com molho especial da casa, feito com tiras de picanha. 

nhoque verde com tomate seco. 

talharim com molho especial da casa, feito com tiras de picanha. 

spaghetti alho e óleo 

Capeletti com massa de grau duro. 

Bolinho de bacalhau (unidade) 

Bolinho de aipim com carne seca (porção com 8) 

Pastel de carne (porção com 6) 

Pastel de queijo (porção com 6) 

Batata frita

Aipim frito com bacon

Picanha grelhada (tiras) 

De terça a sexta servimos pratos executivos e nas quartas-feiras além do cardápio tradicional e dos pratos executivos, temos uma deliciosa feijoada feita com carnes nobres.